れんこんバーグ マクロビ 簡単

あすかs'cook☆ @cook_40306294
全部フープロで楽ちん、玉ねぎの甘さがいい感じです。れんこんのみじん切りで、歯応えも楽しい☆もちもちで美味しい!
このレシピの生い立ち
マクロビな友達におもてなしするのに、色々調べて簡単に出来るようアレンジしました!
れんこんバーグ マクロビ 簡単
全部フープロで楽ちん、玉ねぎの甘さがいい感じです。れんこんのみじん切りで、歯応えも楽しい☆もちもちで美味しい!
このレシピの生い立ち
マクロビな友達におもてなしするのに、色々調べて簡単に出来るようアレンジしました!
作り方
- 1
フードプロセッサーで、れんこん1/4と玉ねぎをみじん切り、刃をすりおろしに付け替えて、残りのれんこんをすりおろす。
- 2
しょうゆ小1/2、塩小1で味付け。
薄力粉大2を混ぜまぜ。6〜8等分(好みの大きさで)にして、ハンバーグの形にする。 - 3
クッキングシートを敷いて、IR5で5分焼く、返してまた5分。仕上げにしょうゆをひと回しして、出来上がり!
コツ・ポイント
形作る時、柔らかいかなと思うけど、大丈夫です!
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