超簡単☆濃厚！ナポリタンポテトグラタン♪
じゃがいもをナポリタンのたれで絡めてたっぷりチーズをかけてグラタンにしました〜♪♪♪濃厚なケチャップの味がたまりません♫
このレシピの生い立ち
田舎からじゃがいもが大量に送ってきたのでじゃがいも料理を現在続々考案中で〜す！今回はナポリタンソースにじゃがいもを絡めてみました〜♪ぜひお試しあれ〜♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜
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じゃがいもをナポリタンのたれで絡めてたっぷりチーズをかけてグラタンにしました〜♪♪♪濃厚なケチャップの味がたまりません♫
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて小さめな一口大に切り竹串がすっと通るまで蒸します。
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- 2
縦半分に切ってから細切りにしたピーマンを沸騰したお湯に入れゆでます。茹でたら水で冷やします。
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- 3
ウインナーを斜めに薄切りに切り炒めます。
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- 4
たまねぎの薄切りを炒めます。
-
- 5
ナポリタンソースを入れ軽く煮てケチャップの酸味を飛ばしさらに酒のアルコールを飛ばします。
-
- 6
蒸しあがったじゃがいもを入れます。
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- 7
茹でておいたピーマンを入れます。
-
- 8
グラタン皿に2等分にしピザ用チーズをたっぷりのせてトースターでこんがり焼きます。
-
- 9
こんがり焼けたら濃厚ナポリタンポテトグラタンのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮をむいたグラムを使います。竹串を刺してすっと通るまで蒸します。ピーマンは沸騰したお湯に入れて茹でます。茹でたら水にさらします。ナポリタンソースを入れ軽く煮てケチャップの酸味を飛ばしさらに酒のアルコールを飛ばします。
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