だしパックをいちばん下に入れ、その上に野菜、豆腐→牛肉を入れる。

★の調味料を全て混ぜてたものを牛肉の上からかける。

ホットクック「白菜と豚バラの重ね煮」スタート！

途中で開けて(残り15分ぐらい)豆腐がつぶれないように混ぜる。出来具合を確認。

汁が多いようなら「煮詰める」で煮詰める。