ゴーヤと塩昆布の佃煮 beanball @cook_40190428 覚え書きこのレシピの生い立ちゴーヤをたくさん頂いたので保存のため。 もっと読む 覚え書きこのレシピの生い立ちゴーヤをたくさん頂いたので保存のため。 もっと読む ゴーヤと塩昆布の佃煮 beanball @cook_40190428 覚え書きこのレシピの生い立ちゴーヤをたくさん頂いたので保存のため。 もっと読む 覚え書きこのレシピの生い立ちゴーヤをたくさん頂いたので保存のため。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ゴーヤ 小2本(250～300g) 塩昆布 ２つまみ(15gくらい) ごま油 小さじ2 砂糖 大さじ2 酒または酢 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 炒りごま 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤを縦に2つに切ってから5mmくらいの厚さに切る 2 フライパンにごま油と1を入れて中火にかけ、全体に油が馴染むよう混ぜる。 3 2にごま以外の材料を全て入れてフライパンにふたをし、ゴーヤから水気が出るまで弱火で5分間熱する。 4 蓋をとって全体を混ぜたら、再度蓋をして15～20分間弱めの中火にかける。(焦げ付かないよう時々確認して混ぜる) 5 汁気がなくなったらごまを入れて混ぜる。 コツ・ポイント 穏やかな味の気分ならお酒で、さっぱりしたいときはお酢で作ってます。ゴーヤの苦味が苦手な方は、塩揉みした後でさっと湯通ししてから炒めると苦味が薄らぎます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21441446 コピーしました！ beanball @cook_40190428 2024/11/19 07:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 佃煮 ゴーヤ 塩こんぶ 酒 似たレシピ その他のレシピ 鮎の塩焼き 白菜とツナの簡単蒸し小鉢 プリン🍮 ボンゴレ・ビアンコ エバラおろしのたれで簡単和風ソース 失敗なし！コンソメ任せのロールキャベツ レンチン完成！子供も食べられる白菜春雨 美代子女将 ささみ大葉春巻き 梅肉 里芋ちくわ煮物♪痰むくみに簡単レシピ 時短簡単さつま揚げとコンニャクの甘辛煮 Old-Fashioned Beef Stew Breakfast Sausage Casserole California Farm Wagyu Beef with Zinfandel Wine Teiglach 白なすの肉味噌グラタン コーンの味噌チーズハンバーグ 豚肩ロースの胡麻味噌焼き エンリギとベーコンの花椒炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21441446
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