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炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡
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炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡

えだまめうどん
えだまめうどん @cook_40414250

参鶏湯をおうちで簡単に楽しみたい方必見です★
このレシピの生い立ち
簡単アレンジしすぎて本当の参鶏湯ではないですが、、笑
とてもおいしいリピートスープです^^手軽に参鶏湯風が楽しめるのって最高ではないですか、、?

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簡単アレンジしすぎて本当の参鶏湯ではないですが、、笑
とてもおいしいリピートスープです^^手軽に参鶏湯風が楽しめるのって最高ではないですか、、?

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炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡

えだまめうどん
えだまめうどん @cook_40414250

参鶏湯をおうちで簡単に楽しみたい方必見です★
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簡単アレンジしすぎて本当の参鶏湯ではないですが、、笑
とてもおいしいリピートスープです^^手軽に参鶏湯風が楽しめるのって最高ではないですか、、?

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簡単アレンジしすぎて本当の参鶏湯ではないですが、、笑
とてもおいしいリピートスープです^^手軽に参鶏湯風が楽しめるのって最高ではないですか、、?

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材料

4人分
  • 鶏肉(もも、胸、手羽元、、なんでも可) 100~200g
  • ネギ 1本
  • 切り餅 1つ
  • ちんげんさい 1株
  • きのこ(まいたけかしめじ) 1株
  • お米類(白米、もち米等) 20g
  • 唐辛子 半分くらい
  • にんにくチューブ 3cm
  • 生姜チューブ 3cm
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • 塩・胡椒 ひとつまみ
  • お水 500ml
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作り方

  1. 1

    材料を切ります。もも肉むね肉使用の場合は1口大。ネギ(白い部分)は斜め切り。切り餅は1センチ角くらいに。

  2. 2

    すべて炊飯器の中にいれましょう。簡単!
    白い部分のねぎ・肉

    • 炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡作り方2写真
  3. 3

    ちんげんさい

    • 炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡作り方3写真
  4. 4

    ほぐしたきのこ
    今回は舞茸です!しめじでもおいしいですよ〜

    • 炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡作り方4写真
  5. 5

    お米類
    今回は、白米・もち米・もち麦を入れています^^全部合わせて20gほど入れました!

    • 炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡作り方5写真
  6. 6

    お餅・唐辛子・にんにくチューブ・生姜チューブ・鶏ガラスープのもと・塩・胡椒
    薄い分には後でいくらでも調整可なので^^

    • 炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡作り方6写真
  7. 7

    最後にネギの緑部分をのせ、お水500mlをいれたら〜

    • 炊飯器で簡単お手軽!参鶏湯風♡作り方7写真
  8. 8

    通常炊飯します!時間が経ったらもう完成!鶏がらスープの素・塩・胡椒で味を整えましょう^^

コツ・ポイント

おもちを入れるのがポイントかと思います^^

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えだまめうどん
えだまめうどん @cook_40414250
2023/04/17 01:06に公開
女子大学生のおうちごはん記録です^^お料理ってのんきで気軽で自由でいいとおもいます大雑把人間でもできる簡単たのしくおいしい料理をしています〜〜なんだってたのしく!です!
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このレシピのキーワード

サムゲタン ねぎ 鶏肉 キノコ シメジ チンゲンサイ 切り餅 もち米 まいたけ ご飯 トウガラシ 手羽元 鶏胸肉 米

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