作り置きソフリットでイタリア風ハンバーグ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

作り置きソフリットを使って簡単♪
いつものハンバーグがワンランクUP!
旨味たっぷり♡

このレシピの生い立ち
ソフリットを入れただけで、いつものハンバーグがまるでお店の味になっちゃいます♡

作り置きソフリットでイタリア風ハンバーグ

作り置きソフリットを使って簡単♪
いつものハンバーグがワンランクUP!
旨味たっぷり♡

このレシピの生い立ち
ソフリットを入れただけで、いつものハンバーグがまるでお店の味になっちゃいます♡

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材料

4個分
  1. ソフリット 50g
  2. 合いびき肉 400g
  3. たまご 1個
  4. ☆パン粉 20g
  5. 牛乳 50㏄
  6. ☆塩 小さじ1/3
  7. ☆こしょう 適量
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    『ぶんぶんチョッパー』で作ったソフリットを使います♪
    レシピID : 21449079

  2. 2

    ☆を全て混ぜ合わせてこねる。

  3. 3

    食べやすい大きさに成形し、真ん中をくぼませる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、2を焼く。
    焼き色がついたら裏返して蓋をする。

  5. 5

    中まで火が通ったら完成!

  6. 6

    作り置きソフリットで★イタリアンチキンソテー
    レシピID : 21454691

コツ・ポイント

・冷凍保存したソフリットは、解凍しなくても冷凍のまま使えます◎

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