簡単俺の飯 たらこパスタ

nobuponta
nobuponta @cook_40416174

学生時代、たらこは港町の田舎の育ちの私には親の仕送りでした。茹で炒めだけで(完成)するので、今も重宝してます。
このレシピの生い立ち
都会に出た私をいつも故郷に戻してくれたレシピです。

簡単俺の飯 たらこパスタ

学生時代、たらこは港町の田舎の育ちの私には親の仕送りでした。茹で炒めだけで(完成)するので、今も重宝してます。
このレシピの生い立ち
都会に出た私をいつも故郷に戻してくれたレシピです。

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材料

2人前
  1. パスタ 180g
  2. たらこ 小ぶり4ふさ
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタ茹でます

  2. 2

    パスタを茹でている間にタラコをバラします。写真撮り忘れた!が、包丁の背でバラしています。

  3. 3

    (2)と同様にみじん切りにした玉ねぎを600w30秒レンチンします。

  4. 4

    茹で上がったパスタ。
    レンチンした玉ねぎ。
    バラしたたらこ。
    マヨネーズ。
    上記を一気に絡めて炒めたら(完成)です。

コツ・ポイント

焼き海苔などを使っても良いと思います

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