和風たらこパスタ

和風たらこパスタ-レシピのメイン写真

和風たらこパスタ

すぎたま。 @cook_40099239

茹でて混ぜるだけ簡単たらこパスタです☆
このレシピの生い立ち
和風パスタに挑戦してみました！たらこをたくさん入れたら塩っぱくなってしまったので気持ち少ないくらいがオススメです☆

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材料

2人分

パスタ 200gほど
たらこ 1腹
大葉 3枚
塩（パスタ茹でる用）多めに
◎マヨネーズ大さじ1〜2
◎豆乳または牛乳大さじ2
◎しょうゆ大さじ2弱
◎バター大さじ1弱

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作り方

1

たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でておく
2

たらこは皮を外して半分は飾り用に、もう半分は◎の調味料と一緒に混ぜておく。大葉は細めに刻んでおく。
3

パスタが茹であがったら湯きりしてそのまま（混ぜておいた）◎の調味料の中に入れて全体をよく混ぜ合わせる
4

バターが溶けてよく混ざったらお皿に盛り付け、大葉と飾りのたらこを乗せて完成☆

コツ・ポイント

パスタの熱さでバターとマヨネーズは溶けてよく絡みます！最初は少し水っぽいですがしばらくすると水気はなくなるので大丈夫です！

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すぎたま。

すぎたま。 @cook_40099239

2016/04/06 16:36に公開

このレシピのキーワード

パスタ大葉豆乳たらこバター牛乳

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