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春雨とピーマンのサラダ
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春雨とピーマンのサラダ-レシピのメイン写真

春雨とピーマンのサラダ

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

ピーマンシャキシャキ!さっぱりぱくぱく!パプリカやトマトで彩りを加えて。作り置きにも。
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きなので。作り置きにしました。

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豆苗☆
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ピーマンシャキシャキ!さっぱりぱくぱく!パプリカやトマトで彩りを加えて。作り置きにも。
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材料

2人分
  • 春雨 35g
  • ピーマン 1個
  • パプリカ、枝豆、錦糸卵(彩りに) 各適量
  • ☆醤油、酢 各大さじ1.5〜2
  • ☆砂糖、ごま油、すりごま 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨は表記通りに戻し食べやすい長さに切ります。ピーマンなどは細切りにします。

  2. 2

    ボウルに☆を合わせ、具を混ぜて完成です。冷蔵庫で冷やして味をなじませて下さい。

    • 春雨とピーマンのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ピーマンを薄切りにします。

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豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980
2023/04/12 04:26に公開
ご一緒できる時間に心から感謝しております。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 枝豆 パプリカ ピーマン 卵

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