簡単炒め物
スーパーの特売品で作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーに行き、特売品みたら食べたくなり作りました。きくらげが食感良く美味しかったです。
作り方
- 1
ピーマン、きくらげは千切り
- 2
しいたけ→軸から1/4にさく
- 3
フライパンに、米油→材料いれ→中火→炒める
- 4
ピーマンに火が通り→鶏ガラ→いりごま→完成
コツ・ポイント
①千切りし火を通りやすくする
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