筍と人参、椎茸を薄く切っておく。
生姜は粗めの千切りに。
するめイカは皮を取り、3mm程に切っておく。

★を具材の入ったボールに入れかき混ぜラップして冷蔵庫で2.3時間おく。（間で再度かき混ぜてね）白だしは→を使いました。

洗ったお米に具材をお汁ごと全部投入し、水加減は今回２．５合位まで水を入れました。炊き込みご飯メニューで炊飯。