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ザワークラウト風さっぱりサラダ
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ザワークラウト風さっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ザワークラウト風さっぱりサラダ

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

ヨーグルトとレモンでさっぱり食べれる
ザワークラウト風のキャベツサラダです
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを混ぜることでまろやかな酸味に!
こってりしたメインなどの付け合わせにもピッタリなサラダです♪

ヨーグルトとレモンでさっぱり食べれる
ザワークラウト風のキャベツサラダです
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを混ぜることでまろやかな酸味に!
こってりしたメインなどの付け合わせにもピッタリなサラダです♪

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ザワークラウト風さっぱりサラダ

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

ヨーグルトとレモンでさっぱり食べれる
ザワークラウト風のキャベツサラダです
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを混ぜることでまろやかな酸味に!
こってりしたメインなどの付け合わせにもピッタリなサラダです♪

ヨーグルトとレモンでさっぱり食べれる
ザワークラウト風のキャベツサラダです
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ヨーグルトを混ぜることでまろやかな酸味に!
こってりしたメインなどの付け合わせにもピッタリなサラダです♪

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材料

3〜4人分
  • キャベツ 260g
  • 人参 40g
  • 塩 3g
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 米酢 小さじ2
  • ハチミツ 大さじ1/2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 黒コショウ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツと人参に1%程度の塩を振って揉み5分ほどおく

    • ザワークラウト風さっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    よくしぼる

    • ザワークラウト風さっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    調味料を和えてから冷蔵庫に30分ほど置いて完成

    • ザワークラウト風さっぱりサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

お好みでヨーグルトを増やしても♪

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
2023/04/19 10:57に公開
クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか!と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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このレシピのキーワード

サラダ ザワークラウト にんじん キャベツ はちみつ ヨーグルト

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