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無し
このレシピの生い立ち
なし
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生姜が半分おろし 半分は千切り。 玉ねぎは5㎜スライス
豚コマに塩コショウ適量 ばらけさせて小麦粉をまぶす
豚コマを油をひいて広げながら大きめ中火で焼く。メイラード。
玉ねぎいれる しんなり透明になってきたら中弱火に落とす。
調味料をいれる
千切りとおろししょうがをここで入れる。最後に味の素。
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