美味ドレと青じそ玉ねぎドレでとろろ蕎麦!

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

今回はとろろ蕎麦をちょっと美味しくしてみました。付いてるつゆは控えめにかけるのがコツです。後は麺に青じそと玉ドレをかけれ

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. とろろ蕎麦 1人前
  2. きざみ青じそチューブ 1g
  3. 玉ねぎドレッシング 14g
  4. 美味ドレ 8g
  5. 作り方はレシピ:IDよりご覧ください。
  6. 美味ドレ レシピID : 20131642

作り方

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    こんな感じでつゆと麺を混ぜてから調味料をかけます。

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    青じそをのばしながら全体を混ぜて具をのせて美味ドレで仕上げます。

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。詳しくは美味ドレのホームページでど~ぞ

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    美味ドレの材料と作り方はこんな感じです。

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コツ・ポイント

今回のレシピは冷やし麺全体に使えますよ!冷やし中華や冷やしうどんの麵に何をかけてちょっと美味しくするかがポイントです。冷やしうどんならプルコギのたれをちょっとチンしてからポン酢やきざみ生姜と混ぜてかければOKです。いろいろ試してお楽しみ下さ

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レシピ作者

キングコングmk
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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