クリスマスっぽいスープ♪
いくおっちゃん @190_chan_pad
おうちでサ～イレントナイト♪の今年のクリスマスは、手作り感たっぷりで！
このレシピの生い立ち
クリスマスのイブの夜に、『なんかスープ作って！』と言われました。速攻で、赤と緑の見た目重視のヤツを作りました。
クリスマスっぽいスープ♪
おうちでサ～イレントナイト♪の今年のクリスマスは、手作り感たっぷりで！
このレシピの生い立ち
クリスマスのイブの夜に、『なんかスープ作って！』と言われました。速攻で、赤と緑の見た目重視のヤツを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも（メークイン）、玉ねぎ、にんじんをキュービックにカットします。
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- 2
オリーブ油をひいた鍋で、適宜カットした鶏のささみを炒めます。
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- 3
水に晒しておいたじゃがいもを投入します。
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- 4
玉ねぎ、にんじんも炒めます。
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- 5
分量のお湯を流し込み、煮込みます。
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- 6
灰汁が出ます。取り除き、★で味付けします。
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- 7
ブロッコリーを投入します。
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- 8
いい湯だな♪状態ブロッコリー！
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- 9
芯の部分も細切りにして投入します。
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- 10
カップに注いで、召し上がれ！
-
コツ・ポイント
ブロッコリーをゴロッと使います。コンソメと鶏がらスープの素（どちらも顆粒）を合わせて使います←コンソメが足りなかったので⋅⋅⋅。
つくれぽ
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