簡単鶏むね肉をやわらかくする方法

簡単鶏むね肉をやわらかくする方法-レシピのメイン写真

簡単鶏むね肉をやわらかくする方法

＊遥香＊ @cook_40414530

鶏むね肉のパサつきを抑えてやわらかくする方法です。たんぱく質、ビタミンB6も豊富で免疫細胞を強化！
このレシピの生い立ち
安くて脂肪分の少ない鶏むね肉を、パサつき少なくやわらかく食べたいと思い、作りました。

鶏むね肉のパサつきを抑えてやわらかくする方法です。たんぱく質、ビタミンB6も豊富で免疫細胞を強化！
このレシピの生い立ち
安くて脂肪分の少ない鶏むね肉を、パサつき少なくやわらかく食べたいと思い、作りました。

もっと読む

簡単鶏むね肉をやわらかくする方法

＊遥香＊ @cook_40414530

鶏むね肉のパサつきを抑えてやわらかくする方法です。たんぱく質、ビタミンB6も豊富で免疫細胞を強化！
このレシピの生い立ち
安くて脂肪分の少ない鶏むね肉を、パサつき少なくやわらかく食べたいと思い、作りました。

鶏むね肉のパサつきを抑えてやわらかくする方法です。たんぱく質、ビタミンB6も豊富で免疫細胞を強化！
このレシピの生い立ち
安くて脂肪分の少ない鶏むね肉を、パサつき少なくやわらかく食べたいと思い、作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1～2人分

鶏むね肉 100g
マヨネーズ小さじ1
塩ひとつまみ
酒小さじ1
砂糖小さじ1
袋 1枚

レシピを保存

作り方

1
鶏むね肉を全体的にフォークで刺す。
2
反対側の面もフォークで刺す。(3mm間隔くらいで適当にブスブス刺す)
3
料理に使いたい大きさに切る。
4
袋に鶏むね肉、マヨネーズ、酒、塩、砂糖を入れる。
5
1分くらい揉み揉みする。冷蔵庫で1時間以上寝かせれば完成。

コツ・ポイント

フォークで結構鶏むね肉を刺すといいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

＊遥香＊ @cook_40414530

2020/12/23 00:02に公開

栃木県に住む30代女子です(^.^)田舎料理や安くて美味しいものが好きです！！冷蔵庫にある食材で作り、手間のかかる料理は苦手です(*_*;笑よろしくお願いします☆2020年12月12日スタート

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ