適当な大きさの鍋に☆印の調味料を混ぜておきます。
具材を全て入れたら落とし蓋をして弱めの強火にかけます。

沸騰したら弱火に落として煮込みます。
芋、大根に串がスッと通れば火を止め一旦自然冷却させて味を染みさせます。

食べる直前に再加熱したら出来上がり。
お気に入りの器に盛って美味しく頂きましょう♪