簡単美味しい♪手羽中のハーブグリル

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen

手頃な手羽中で美味しいハーブグリルが簡単に出来ます!
おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
もも肉とじゃがいものハーブグリルの手羽中バージョンです。

簡単美味しい♪手羽中のハーブグリル

手頃な手羽中で美味しいハーブグリルが簡単に出来ます!
おかずにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
もも肉とじゃがいものハーブグリルの手羽中バージョンです。

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材料

  1. 手羽中 300g
  2. 〇コンソメ顆粒 大さじ1/2~1
  3. 〇ドライバジル(お好みのハーブ) 小さじ1~
  4. 〇酒 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 〇チューブにんにく 4cmくらい
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. 〇黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に〇の材料と手羽中を入れ、味が馴染むように袋の外からよく揉み込み30分ほど休ませます。

  2. 2

    頃合を見てオーブンを210℃で予熱します。

  3. 3

    皮目を上にして並べ、15~25分焼きます。
    機種により仕上がりが変わるので、途中で焼け具合を見てください。

  4. 4

    こんがり美味しそうな焼き目が付いたら完成♪

コツ・ポイント

片栗粉を加えることによって、表面パリッと中は柔らかに出来ます(。•ᴗ•。)

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
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中学3年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていましたが、最近は簡単手間なしレシピが多くなってしまいました(´・∀・`) 笑皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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