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青トマトのしょうゆ漬
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青トマトのしょうゆ漬-レシピのメイン写真

青トマトのしょうゆ漬

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材料

  • トマト 適量
  • 塩 適量
  • 醤油 1
  • 酢 1
  • さとう 1
  • おろしにんにく 少々
  • トマト
  • 塩
  • 砂糖
  • 酢
  • しょうゆ
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作り方

  1. 1

    トマトをざく切りにして、塩をふる

  2. 2

    30分ほど水が出るまで置いたら、水気を軽く絞る

  3. 3

    醤油1:酢1:さとう1の割合プラスおろしにんにく少々を加えてつけ込む

  4. 4

    半日以上なじませて完成

コツ・ポイント

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クック6PLRTS☆ @cook_40416290
2023/04/15 05:40に公開

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トマト

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