スパニッシュオムレツ クリスマスベル
ココクリーム♪ @cook_40313699
美味しくて簡単！好みの飾り付けにすれば
いつでもごちそう気分♪
このレシピの生い立ち
母のお得意料理を伝授してもらったので
スパニッシュオムレツ クリスマスベル
美味しくて簡単！好みの飾り付けにすれば
いつでもごちそう気分♪
このレシピの生い立ち
母のお得意料理を伝授してもらったので
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカをベル型で型抜き置いておく
- 2
プチトマトは、熱湯にくぐらせ、ザル上げし冷水をかけ、皮をむく
皮が気にならない方は、やらなくても良いです - 3
薄くスライスした玉ねぎと細かく切ったベーコンをバターとオリーブオイルで良く炒める
- 4
❸に小さく切ったブロッコリーと中華顆粒だし、黒胡椒、粉チーズを混ぜ入れ更にいためる
-
- 5
卵6個を割り混ぜ牛乳を入れ卵液を作る
❹の中に流し入れしばらく木べらなどで混ぜながら焼く -
- 6
蓋をして中火で焼く
少し固まりだしたら❷のプチトマトを飾り蓋をして焼き切る -
- 7
焼き上がったら型抜きパプリカを飾って出来上がり！
-
コツ・ポイント
オムレツが、焼き上がるまであまりいじらないように！
つくれぽ
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