アボカドとモッツァレラの韓国風サラダ
Akicocoaki @cook_40128492
10分で完成！塩とごま油だけのシンプルな味付けだけど、止まらない美味しさ。
おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
アボカド好きな家族のために作っています。
アボカドとモッツァレラの韓国風サラダ
10分で完成！塩とごま油だけのシンプルな味付けだけど、止まらない美味しさ。
おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
アボカド好きな家族のために作っています。
作り方
- 1
アボカドの皮を剥き種を取り、ひとくち大に切り、ボウルに入れる。
- 2
1にモッツァレラをひとくち大にちぎりながら加える。
- 3
自然塩、ごま油を加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
サニーレタスをちぎってお皿に敷き、⓷を上に乗せる。
- 5
食べる直前に炒りごまと韓国海苔を上からかける。
コツ・ポイント
我が家では、サニーレタスは大きめにちぎって、アボカドモッツァレラを乗せて食べています。
時間があれば10分ほど水に浸けてシャキッとさせても◎
クックパッドアンバサダー2023いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。漢方薬膳学士ベジタブル&フルーツアドバイザーマクロビオティックセラピストマクロビオティックマイスター食品衛生責任者Instagram → @akicocoakicoco2
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451422
