【簡単】ササミと白菜のさっぱりスープ

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen

ヘルシーでさっぱり食べられるスープです!
ダイエットにもオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピ絶賛考案中です笑

【簡単】ササミと白菜のさっぱりスープ

ヘルシーでさっぱり食べられるスープです!
ダイエットにもオススメですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピ絶賛考案中です笑

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ササミ 2本
  2. 白菜 3枚位
  3. 梅干し(梅チューブでも可) 1個
  4. 白だし 60ml
  5. 600ml
  6. 本だし 小さじ1杯
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ササミはたっぷりのお湯で茹でて、あらかじめ火を入れておき、手で裂いておく。

  2. 2

    白菜はざく切りに、梅干しは細かくたたいておく。

  3. 3

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜と白だしを入れる。

  4. 4

    白菜が柔らかくなってきたら、①のササミと本だしをいれて再度温める。
    ※沸騰しすぎないように注意

  5. 5

    仕上げに②の梅干しと白ごまを入れ混ぜ合わせれば完成です!

  6. 6

    器によそって召し上がれ♪

コツ・ポイント

梅はお好みでたくさん入れて大丈夫です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
に公開
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023・2024◇◆サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!https://www.instagram.com/shige9888/?hl=ja
もっと読む

似たレシピ