ベビーリーフのサラダ☆人参のピュレ添え
いつもと違う感じのサラダが食べたい時に♪
このレシピの生い立ち
外食で食べたものを参考にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーリーフは洗って水を切り、ブロッコリーは小房に切って、さっと茹でます。
- 2
ベビーリーフ、ブロッコリー、ナッツをオリーブオイルとワインビネガーであえて皿の奥半分に盛り付けます。
- 3
人参のピュレID21457550にカレー粉ひとつまみとお好みでクミンシードを加えて混ぜ、サラダの手前に盛り付けます。
コツ・ポイント
カレー粉の量はほんの少し、何が入っているかわからないくらいが美味しいと思います。
つくれぽ
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