レンジでお米から作る！鯛粥
メトレフランセ @cook_40053256
鯛のおかゆ。離乳食、介護食もレンジで作れるのでラクチン！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具の場合、吹きこぼれることがあります。
大人用には酒と塩を！体にやさしいおかゆです。
レンジでお米から作る！鯛粥
鯛のおかゆ。離乳食、介護食もレンジで作れるのでラクチン！
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整してください。他の調理器具の場合、吹きこぼれることがあります。
大人用には酒と塩を！体にやさしいおかゆです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は電子レンジ極め鍋 デリキャセを使用します。
-
- 2
鯛は余分な水分を拭きとり、大人用のみ酒、塩を振る。（子供用はなし）コランダーに鯛を、本体に水50cc（分量外）を入れる。
-
- 3
本体にコランダーをセットし、蓋をして、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。皮・骨を取り、身をほぐす。
-
- 4
米はサッとコランダーで水を切り、本体に入れる。水、鯛を加える。
- 5
コランダーをたたんでのせ、蓋をして、600W 12分加熱する。そのまま10分蒸らす。
-
- 6
お好みの粒具合にすりつぶす。
-
コツ・ポイント
デリキャセは、電子レンジ専用器具です。お鍋のような形とがっちりしたハンドルが使い勝手抜群！コランダーは水切り、蒸しカゴ、炊飯蓋と大活躍♪
https://maitre-francais.com/SHOP/72.html
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451963
