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寒天屋さんのはちみつ黒豆かん
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寒天屋さんのはちみつ黒豆かん-レシピのメイン写真

寒天屋さんのはちみつ黒豆かん

寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034

お正月のデザートにもおすすめ簡単低カロリー
このレシピの生い立ち
おせち料理に寒天が入る地方は多いですね。
少し気分を変えて、取り分けた黒みつと一緒にデザートにしたら、テーブルがさらに華やかになります!

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おせち料理に寒天が入る地方は多いですね。
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寒天屋さんのはちみつ黒豆かん

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寒天本舗 @cook_40051034

お正月のデザートにもおすすめ簡単低カロリー
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おせち料理に寒天が入る地方は多いですね。
少し気分を変えて、取り分けた黒みつと一緒にデザートにしたら、テーブルがさらに華やかになります!

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おせち料理に寒天が入る地方は多いですね。
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材料

4~5人分
  • 粉寒天 4g
  • 水 500cc
  • はちみつ 大さじ4
  • 食用金箔 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水500ccと粉寒天4gを入れ中火にかけます。沸騰したら火を弱めて1~2分煮て寒天を溶かします。

  2. 2

    (1)の寒天液にはちみつ大さじ4を入れ溶かします。

  3. 3

    水でぬらしたタッパーや流し缶に流して冷やして固めます。

  4. 4

    2cmくらいに切って黒豆と一緒に器に盛りつけ、お好みで食用金箔を飾ります。

コツ・ポイント

はちみつの苦手な方は、砂糖大さじ4~5でお試しください。砂糖を入れずに作って黒みつをかけていただくのもおすすめですよ!

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寒天本舗
寒天本舗 @cook_40051034
2020/12/25 03:17に公開
長野県茅野市の寒天メーカー北原産業のショップ「寒天本舗」がご案内するおいしい寒天レシピ。皆様の腸から元気!のお役に立てたらうれしいです!よろしくお願いします。レシピで使っている寒天は、寒天本舗で販売しています。寒天本舗本店https://www.kantenhonpo.co.jp/
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このレシピのキーワード

黒豆 はちみつ かんてん

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