鶏だんごのひとくちロールキャベツ
伊藤ハム株式会社 @cook_40321305
鶏だんごを使うと、下準備の面倒なロールキャベツも簡単に！
このレシピの生い立ち
鶏だんごを使ってもう一品にできるようなレシピにしたく考えました。
鶏だんごのひとくちロールキャベツ
鶏だんごを使うと、下準備の面倒なロールキャベツも簡単に！
このレシピの生い立ち
鶏だんごを使ってもう一品にできるようなレシピにしたく考えました。
作り方
- 1
キャベツは茹でて鶏だんごを包みやすい大きさに切る。しめじは小房に分け、人参は乱切りにする。
- 2
鶏だんごにキャベツを巻き、爪楊枝ではがれないように止める。
- 3
鍋に②と塩・こしょう以外の材料を入れて煮込む。
- 4
具材に火が通ったら塩・こしょうで味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
・野菜はお好みのものや冷蔵庫にあるものでも。
・鶏だんごはキャベツをまく前に爪楊枝がささる程度に解凍しておきます。
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