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シーフードクリームスープ
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シーフードクリームスープ

Miho_k☆
Miho_k☆ @cook_40341681

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材料

500mlジャー
  • お湯(ゆで用) 100mlくらい
  • 白菜 2枚程度
  • しめじ 適量
  • シーフードミックス 60〜お好みで
  • コンソメ 適量
  • 豆乳 200ml
  • 塩コショウ 適量
  • 鞠麩 お好みで
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯(分量外)を入れて5分以上予熱する

  2. 2

    白菜、しめじを軽く茹でる

  3. 3

    コンソメ、シーフードミックス、豆乳、鞠麩を入れてひと煮立ちさせる

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら、ジャーにうつし、蓋をする前にチーズを入れる

コツ・ポイント

豆乳は火を入れすぎると分離するのでひと煮立ちするだけでOK

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Miho_k☆
Miho_k☆ @cook_40341681
2020/12/22 03:46に公開

このレシピのキーワード

白菜 豆乳 シメジ シーフード お麩 チーズ

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