ご飯が進む！豚肉とニラのスタミナ炒め！
古賀圭美 @cook_40299310
ニラ玉だけでは物足りない！というときにどうぞ！
薄味、濃いめの味、お好みによって味の調整も可能です。ポイントでご確認を！
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい家族のために考えました！
ご飯が進む！豚肉とニラのスタミナ炒め！
ニラ玉だけでは物足りない！というときにどうぞ！
薄味、濃いめの味、お好みによって味の調整も可能です。ポイントでご確認を！
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい家族のために考えました！
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、卵を流し入れて固まった一度取り出す。
- 2
フライパンが汚れていたらクッキングペーパーで拭き、豚肉を加えて炒める。
- 3
ニラ、にんにく、Aを加えて再度炒めたら、玉子を戻し入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
●豚肉はロースではなく、お好みの部位に変更してもOKです！
●オイスターソースは濃いめの味付けがお好みの方は大さじ2、薄味がお好みの方は大さじ1を目安にしてください。
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