げんきタウンのクッキーを再現…したい

かよっく114
かよっく114 @cook_40414632

グルテンフリーで素材の美味しさが感じられるお菓子研究中
このレシピの生い立ち
げんきタウンのお米のビスケシリーズが好きなので

げんきタウンのクッキーを再現…したい

グルテンフリーで素材の美味しさが感じられるお菓子研究中
このレシピの生い立ち
げんきタウンのお米のビスケシリーズが好きなので

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材料

2人分
  1. さつまいも澱粉 (わらび餅粉) 大さじ5
  2. 米粉 大さじ2
  3. さつまいもパウダー 大さじ1
  4. 白ごま 大さじ2
  5. 豆乳 大さじ1
  6. 素焚糖 小さじ4

作り方

  1. 1

    液体混ぜる
    砂糖混ぜる

  2. 2

    粉と合わせる

  3. 3

    ダッチオーブンに入れてグリル弱火で10分焼いて、様子見ながら残り2〜5分追加する

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