チキンを細かく裂いて、ほうれん草は良く洗い、きのこと食べやすい大きさに切ります。

熱したフライパンにバターを敷いて、にんにくチューブを入れ、きのこ、チキンを入れ炒めていきます。

チキンに焦げ目がついたら、ほうれん草を入れて、シナッとしてきたら、ガラスープ、しょうゆを入れ炒めて、出来上がりです。