☆わっぱ弁当生活90

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

仕事納めのおにぎり弁当です。
おかずは野菜の肉巻きと卵焼きです。
このレシピの生い立ち
十六穀米と白米は、炊いた後に冷凍保存していたものです。

☆わっぱ弁当生活90

仕事納めのおにぎり弁当です。
おかずは野菜の肉巻きと卵焼きです。
このレシピの生い立ち
十六穀米と白米は、炊いた後に冷凍保存していたものです。

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材料

  1. ご飯(白米・十六穀米) 適量
  2. たらこ 1切れ
  3. ●梅干し 1個
  4. しそふりかけ 少々
  5. ごま 少々
  6. 焼き海苔 1枚
  7. 大葉 1枚
  8. 野菜の肉巻き (作り置き)
  9. 豚肉 適量
  10. えのき茸 適量
  11. パプリカ 適量
  12. 大葉 2枚
  13. クレイジーソルト 少々
  14. ●黒胡椒 少々
  15. ●焼肉のたれ 大さじ2
  16. 白ごま 少々
  17. 片栗粉 大さじ1
  18. ミックスベジタブル卵焼き (作り置き)
  19. 1個
  20. ミックスベジタブル 大さじ1
  21. 砂糖 大さじ1/2
  22. ミニトマト 1個
  23. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    ●野菜の肉巻き
    豚肉は調味料で下味をつける。えのき茸、パプリカは幅を合わせて切る。豚肉に大葉を敷き野菜と一緒に巻く。

  2. 2

    隅を爪楊枝で止め、全体に片栗粉をまぶす。サラダ油をひいたフライパンで転がしながらこんがり焼く(中火)。

  3. 3

    全体に火が通ったら弱火にし、焼肉のたれを絡ませる。白ごまを少々振る。

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毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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