金沢名物芝寿しの笹寿しをカクテルソースで
Aranjuez5 @Aranjuez
加賀温泉での強化練習のお土産に買った、金沢名物の芝寿しの笹寿し。カクテルソースのディップで食べてみるよ。
このレシピの生い立ち
加賀温泉での強化練習で自分用にお土産に買った、金沢名物の芝寿しの笹寿し。これをカクテルソースで食べてみるかと。スタンダードはわさび醤油だと思うけど、このカクテルソースで食べるのも悪くはないね。
アプリでひらく作り方
- 1
カクテルソースを作って、これを小皿に入れておく。
- 2
洋皿に笹寿しを配置。
- 3
カクテルソースの小皿を加えて、完成。
コツ・ポイント
芝寿しの笹寿しはそのままでも美味しく食べられるけれど、まあスタンダードはわさび醤油かと。ここはカクテルソースで食べてみるかと。これも悪くはないよ。
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