作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰した所に、卵をそっと入れて8分30秒茹でる
茹で上がったら冷水で冷やし卵の殻を剥きボールに入れる - 2
①のボールの茹で卵をホークで潰して、そこにマヨネーズ、塩、粗挽き黒胡椒で味を整える
- 3
食パン4枚にだけバターを塗って、バターを塗ってない食パンの上に、②の卵サラダをのせる
- 4
③の卵サラダをのせた食パンの上にハムをのせて、バターを塗ってある食パンをのせて
食べやすい大きさに切ったら完成
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