情趣☆抹茶パフェ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
白玉のモチモチ感、甘露煮のゴロっと感、
いろんな食感が楽しみめる
和風大人スイーツです。
このレシピの生い立ち
ぜんざいと抹茶の組合せを
試してみました。
予想通りの大当たり☆
ホームパーティーの
お客様にもふるまえる
そんなパフェを考えました。
情趣☆抹茶パフェ
白玉のモチモチ感、甘露煮のゴロっと感、
いろんな食感が楽しみめる
和風大人スイーツです。
このレシピの生い立ち
ぜんざいと抹茶の組合せを
試してみました。
予想通りの大当たり☆
ホームパーティーの
お客様にもふるまえる
そんなパフェを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニパフェグラスに
抹茶プリンを入れ、
次に給食ムースを重ねて入れる - 2
１にコーンフレーを
入れ、その上から
ホイップを絞りながら１周盛り付ける - 3
２に抹茶アイスを
ディッシャーを使って中央に盛り付ける - 4
アイスの側面に
白玉、ゆであずき、
栗の甘露煮を盛り付ける - 5
抹茶アイスの上に
ホイップを巻きながら盛り付ける - 6
白玉に黒蜜と、ホイップに抹茶パウダーをかけ、アイスの後ろにピコラを立てかけて出来上がり
コツ・ポイント
材料は使う順番に入れていきます。
写真中央のように白玉・ゆであずき・甘露煮を
配置すると綺麗にみえると思います。
※ホイップは２回に分けて使用します。
※抹茶パウダーは茶こしを使ってふるって
ください
つくれぽ
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453202
