れん乳苺ジェラート

Name: れん乳苺ジェラート
Yield: れん乳1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 森永ミルク（加糖れん乳） 1本(120g); 森永おいしい牛乳 300ml; 砂糖 20g; いちご 200g

森永乳業のキッチン @morimilk

いちご、れん乳、牛乳、砂糖だけで作る簡単ジェラートです。
れん乳を使うことで優しいミルク感と甘味が加わります。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。
https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/

れん乳苺ジェラート

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材料

れん乳1本分

森永ミルク（加糖れん乳） 1本(120g)
森永おいしい牛乳 300ml
砂糖 20g
いちご 200g

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作り方

1

ボウルにいちごを入れてつぶし、れん乳と牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、冷凍庫に入れます。
2

固まりかけたら泡だて器でかき混ぜて冷凍庫に戻します。これを2～3回くり返し、ジェラート状になったら器に盛り付けます。

コツ・ポイント

固くなりすぎてしまったら、少し室温に戻してから混ぜるとよいでしょう。
いちごは熟していた方が潰しやすいのでおすすめです。

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つくれぽ

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2021/01/05 00:19に公開

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ジェラートイチゴ牛乳

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