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子供用 ふわふわ ホットケーキ 小麦粉
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子供用 ふわふわ ホットケーキ 小麦粉-レシピのメイン写真

子供用 ふわふわ ホットケーキ 小麦粉

ＴＡＲＥＰＡＮＤＡ＊
ＴＡＲＥＰＡＮＤＡ＊ @cook_40357217

豆腐を入れて少しヘルシー☆
子供が何もつけずに食べれるぐらいのほんのり甘いくらいにしてます※てんさい糖やキビ糖を使用。
このレシピの生い立ち
子供のおやつにホットケーキを焼こうと思ったらホットケーキミックスがきれてしまっていたので急遽小麦粉から作ることに。

ホットケーキミックス不使用のホットケーキ

豆腐を入れて少しヘルシー☆
子供が何もつけずに食べれるぐらいのほんのり甘いくらいにしてます※てんさい糖やキビ糖を使用。
このレシピの生い立ち
子供のおやつにホットケーキを焼こうと思ったらホットケーキミックスがきれてしまっていたので急遽小麦粉から作ることに。

ホットケーキミックス不使用のホットケーキ

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子供用 ふわふわ ホットケーキ 小麦粉

ＴＡＲＥＰＡＮＤＡ＊
ＴＡＲＥＰＡＮＤＡ＊ @cook_40357217

豆腐を入れて少しヘルシー☆
子供が何もつけずに食べれるぐらいのほんのり甘いくらいにしてます※てんさい糖やキビ糖を使用。
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子供のおやつにホットケーキを焼こうと思ったらホットケーキミックスがきれてしまっていたので急遽小麦粉から作ることに。

ホットケーキミックス不使用のホットケーキ

豆腐を入れて少しヘルシー☆
子供が何もつけずに食べれるぐらいのほんのり甘いくらいにしてます※てんさい糖やキビ糖を使用。
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ホットケーキミックス不使用のホットケーキ

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材料

中くらい約2枚
  1. 卵 1個
  2. 砂糖(てんさい糖，キビ糖) 25g(約小さじ4.5)
  3. 牛乳 約65g
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. 豆腐 50g
  6. 小麦粉 約95g
  7. 無塩マーガリン(無塩バター) 20g
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作り方

  1. 1

    豆腐を泡立て機でペースト状にする

  2. 2

    ①に牛乳、卵、砂糖、溶かしバターを入れ混ぜる

  3. 3

    ②に小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけていれる
    →全て混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに薄く油をしいて弱火〜中火で蓋をして焼く

  5. 5

    表面がプツプツしてきたら裏返す→蓋をして焼く
    ※楊枝をさしてすっと抜ければ焼けているので出来上がり

コツ・ポイント

豆腐は泡立て機でペースト状にすると生地が滑らかになります。
焼くときは蓋をして蒸し焼きにすることでふっくら仕上がります。

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ＴＡＲＥＰＡＮＤＡ＊
ＴＡＲＥＰＡＮＤＡ＊ @cook_40357217
2020/12/24 07:42に公開

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