鶏ガラスープの素で作る♪ポトフ
野菜の甘み感じます♡
このレシピの生い立ち
食欲ない日にも栄養が取れるスープを。
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食欲ない日にも栄養が取れるスープを。
キャベツ:芯をつけたままくし切り
人参:縦半分に切って横斜め半分
じゃがいも:皮剥く→水にさらす
鍋にキャベツ・人参・調味料●と分量1回目の水を入れて中火にかける。
蓋をしてタイマー15分スタート!
☆ポイント参照
じゃがいもを加えて少し強めの弱火に火加減を弱める。
蓋をしてタイマー30分スタート!
野菜が柔らかくなったら最後にウインナーと分量2回目の水を加えて温める。
出来上がり。
2人分で作るときの注意点
分量1回目の水だけは半量ではなく500ml。
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