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ホットクックで味噌煮込みうどん
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ホットクックで味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

ホットクックで味噌煮込みうどん

マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

ホットクックのレシピの覚書です。野菜の分量は冷蔵庫にあるもので適当にかえても。白菜が少なかったら、玉ねぎやネギをプラス。
このレシピの生い立ち
ホットクックのレシピだと作ると水分多めで、我が家に無いみりんを使ったりわかりにくいので、自分用の覚書です。

ホットクックのレシピの覚書です。野菜の分量は冷蔵庫にあるもので適当にかえても。白菜が少なかったら、玉ねぎやネギをプラス。
このレシピの生い立ち
ホットクックのレシピだと作ると水分多めで、我が家に無いみりんを使ったりわかりにくいので、自分用の覚書です。

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ホットクックで味噌煮込みうどん

マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683

ホットクックのレシピの覚書です。野菜の分量は冷蔵庫にあるもので適当にかえても。白菜が少なかったら、玉ねぎやネギをプラス。
このレシピの生い立ち
ホットクックのレシピだと作ると水分多めで、我が家に無いみりんを使ったりわかりにくいので、自分用の覚書です。

ホットクックのレシピの覚書です。野菜の分量は冷蔵庫にあるもので適当にかえても。白菜が少なかったら、玉ねぎやネギをプラス。
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ホットクックのレシピだと作ると水分多めで、我が家に無いみりんを使ったりわかりにくいので、自分用の覚書です。

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材料

2人分
  1. だしパック 1袋
  2. 白菜 1/8カット分
  3. にんじん 1/4本
  4. ぶなしめじ ひとつかみ
  5. えのき ひとつかみ
  6. 鶏もも肉 150g（1/2枚）
  7. 冷凍うどん 2玉
  8. みそ 大さじ2
  9. オリゴ糖（みりん） 小さじ1
  10. 水 400ml
  11. 玉ねぎ、ネギ
  12. 加熱後に卵 2個
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作り方

  1. 1

    白菜、にんじんを食べやすい大きさに切って内鍋に入れる。ぶなしめじ、えのきを入れる。

  2. 2

    鶏もも肉を少し小さめに切って内鍋に入れる。

  3. 3

    内鍋には、底から　だしパック→野菜→きのこ類→お肉（鶏肉or豚肉）→冷凍うどん→みそ→みりん。その後、水を上から。

  4. 4

    まぜ技ユニットをセットする

  5. 5

    メニューから探す → メニュー番号で探す → No.198（みそ煮こみうどん） → 調理を開始する → スタート

  6. 6

    約30分で完了します。

    • ホットクックで味噌煮込みうどん作り方6写真

コツ・ポイント

白菜やにんじんを柔らかくして食べたい人は少し細かめに切る。

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マドレーヌ夫人3
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
2021/01/06 07:41に公開
レシピは随時見直し中【参考まで】砂糖はきび砂糖を使用我が家では圧力鍋はフィスラーを使用フライパンはT-falを使用ホームベーカリーはPanasonicを使用ブレンダーはバーミックスを使用電子オーブンはNationalを使用ホットクックは2020年11月に購入
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