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スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当
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スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当-レシピのメイン写真

スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当

lunadrop
lunadrop @lunadrop

週末にチキンやサーモンを燻製に。冷蔵庫の余りものを、自家製食パンでサンドイッチにしました^^ 今年最後のお弁当投稿です★
このレシピの生い立ち
自家製食パンを使ったお弁当メニュー、詰め方,サイドメニューの忘備録

週末にチキンやサーモンを燻製に。冷蔵庫の余りものを、自家製食パンでサンドイッチにしました^^ 今年最後のお弁当投稿です★
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lunadrop
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週末にチキンやサーモンを燻製に。冷蔵庫の余りものを、自家製食パンでサンドイッチにしました^^ 今年最後のお弁当投稿です★
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週末にチキンやサーモンを燻製に。冷蔵庫の余りものを、自家製食パンでサンドイッチにしました^^ 今年最後のお弁当投稿です★
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材料

  1. サンドイッチ具材
  2. スモークサーモン 適量
  3. ウィンナー ボイル 1本
  4. クリームチーズ 適量
  5. 紫キャベツマリネ 適量
  6. 食パン(6枚切り) 2枚
  7. パンにバターorマヨ 適量
  8. サイドメニュー
  9. 人参 ゆで 飾り切り2つ
  10. カリフラワー明太バター 適量
  11. グリッシーニ 1本
  12. キャビア&クリチ お好みで
  13. ベビーリーフ 彩りに
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作り方

  1. 1

    下準備
    具材に加熱が必要な物は加熱調理する。
    パンの大きさに合わせてカットしておくとじたんです。

  2. 2

    餅つき機を新調。パン作り機能で食パンを焼きました。

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方2写真
  3. 3

    竹かごお弁当箱とパンの高さを調節します。丸めたホイルを下に、ワックスペーパーを敷きました。

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方3写真
  4. 4

    食パンは6枚切りの厚さに切って、こんがり焼きました。
    お好みでバターやマヨネーズを。

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方4写真
  5. 5

    パンの幅にカットした燻製サーモンです^^ 燻製は夫の力作です^^

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方5写真
  6. 6

    パンにクリームチーズ、片面にはマヨネーズを塗り、サーモンとベビーリーフサンドです。パンの半分の高さでラップ巻きしました。

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方6写真
  7. 7

    ウィンナー、カリフラワー、人参をボイル済み。パンにマヨして紫キャベツマリネの調味液は絞るように水気をとり、サンドする。

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方7写真
  8. 8

    サイドメニューを詰めます。
    茹で済みのカリフラワーに明太バターをつけました。ワックスペーパーに包んで左に詰めました。

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方8写真
  9. 9

    グリシイーにクリームチーズとキャビアです^^

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方9写真
  10. 10

    茹で人参を飾り切り、中央にちょこん。
    クリスマスリースのケーキピックで出来上がりました^^

    • スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当作り方10写真
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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2020/12/22 07:24に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453827
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