スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当

lunadrop @lunadrop
週末にチキンやサーモンを燻製に。冷蔵庫の余りものを、自家製食パンでサンドイッチにしました^^ 今年最後のお弁当投稿です★
このレシピの生い立ち
自家製食パンを使ったお弁当メニュー、詰め方,サイドメニューの忘備録
スモークサーモン、ウィンナーサンド弁当
週末にチキンやサーモンを燻製に。冷蔵庫の余りものを、自家製食パンでサンドイッチにしました^^ 今年最後のお弁当投稿です★
このレシピの生い立ち
自家製食パンを使ったお弁当メニュー、詰め方,サイドメニューの忘備録
作り方
- 1
下準備
具材に加熱が必要な物は加熱調理する。
パンの大きさに合わせてカットしておくとじたんです。 - 2
餅つき機を新調。パン作り機能で食パンを焼きました。
- 3
竹かごお弁当箱とパンの高さを調節します。丸めたホイルを下に、ワックスペーパーを敷きました。
- 4
食パンは6枚切りの厚さに切って、こんがり焼きました。
お好みでバターやマヨネーズを。 - 5
パンの幅にカットした燻製サーモンです^^ 燻製は夫の力作です^^
- 6
パンにクリームチーズ、片面にはマヨネーズを塗り、サーモンとベビーリーフサンドです。パンの半分の高さでラップ巻きしました。
- 7
ウィンナー、カリフラワー、人参をボイル済み。パンにマヨして紫キャベツマリネの調味液は絞るように水気をとり、サンドする。
- 8
サイドメニューを詰めます。
茹で済みのカリフラワーに明太バターをつけました。ワックスペーパーに包んで左に詰めました。 - 9
グリシイーにクリームチーズとキャビアです^^
- 10
茹で人参を飾り切り、中央にちょこん。
クリスマスリースのケーキピックで出来上がりました^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453827











