〜じゃがアリゴを作ります〜

じゃがりこをカップの中で少し砕きます。

その中にさけるチーズを裂いた物、フライドガーリック、鷹の爪、ブラックペッパーを入れます。

お湯を100cc入れて３分待ちます。

３分経ったらひたすらに混ぜてください。
纏まりが出てきたらOKです。

油を少し敷いたフライパンにスプーンで成形したじゃがアリゴを乗せます。

最初はチーズが溶けてデロデロですが暫く火にかけるとチーズやじゃがりこが焼けて固まり始めます。

真っ黒焦げにならないように様子を見ながら火にかけてください。

いい感じに焼き目が着いたらキッチンペーパーで油を吸い取り、お皿に盛ります。

完成です！

辛いのがお好きな方はその上からブラックペッパーをかけるのがオススメです♡

洗い物はスプーン、フライパン、お皿だけなので楽ですね^^♡