作り方
- 1
クスクスは1/2カップの熱湯をかけ、蒸らす。水分が足りない場合は少しずつ出してください。
- 2
きゅうりは5ミリの輪切りにした後、1/4に切る。パプリカは5ミリ程度の粗みじん切りにする。
- 3
1と2と塩胡椒、酢、オリーブオイル、はちみつをボウルに入れて混ぜ合わせて完成です
-
- 4
少し置いた方が馴染んで美味しいです。
コツ・ポイント
塩加減は味を見ながら調節してください。
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