かぶの葉っぱを切ってごま油で炒める。ひき肉も一緒に。冷凍のかぶの葉を使ったからなのか水がでた。

めんつゆ砂糖で味付け。豆腐が入るから味濃いめで。火が通ったらスペースを作って切った豆腐を入れる。

豆腐が崩れるからあまりまぜない。豆腐からも水が出るからもっと味濃いめにすべきだった。豆腐に火が通ったら終