男子中学生のお弁当 140

Name: 男子中学生のお弁当 140
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉の油淋鶏 5切; カニカマだし巻き卵 3切; 小松菜とウィンナーのカレー炒め 少量; ふりかけご飯 2膳

おしゃ☆ @cook_40055211

疲れを取るという胸肉で油淋鶏にしました。米粉使用です。
このレシピの生い立ち
唐揚げはお弁当だと硬くなっちゃうのでモモで。
タレにつけるので胸肉にしました。

男子中学生のお弁当 140

おしゃ☆ @cook_40055211

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材料

鶏むね肉の油淋鶏 5切
カニカマだし巻き卵 3切
小松菜とウィンナーのカレー炒め少量
ふりかけご飯 2膳

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作り方

1

油淋鶏のタレは醤油とカンタン酢で、簡単に。少し砂糖を混ぜると好みの味になりました。
2

タレを耐熱の皿に入れて、刻んだネギを加えて600w40秒くらいから様子を見つつ加熱。
湯気が出たら白胡麻を加える。

コツ・ポイント

鶏の下味に砂糖とマヨネーズを加えることで、胸肉でも冷めてもパサパサせずに食べられます。

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つくれぽ

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おしゃ☆ @cook_40055211

2023/04/14 03:29に公開

いいね！をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます！主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい

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