人参の梅きんぴら

砺波市
砺波市 @tonavege

梅がアクセントになります。
このレシピの生い立ち
手作りの梅干しを使いました。

人参の梅きんぴら

かなちん0807's cooksnap of when they made 人参の梅きんぴら.
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梅がアクセントになります。
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手作りの梅干しを使いました。
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材料

２人分
  1. にんじん １本
  2. みりん 大さじ１
  3. 醤油 小さじ１／２
  4. 梅干し １個

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにして炒める。

  2. 2

    みりん、醤油を入れる。

  3. 3

    仕上げにきざんだ梅肉をからめる。
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　
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