★をみじん切りにする。

❷の野菜に、豚ひき肉・にんにく、生姜のすりおろし・♡の調味料を入れ、混ぜこねる。

❷の餃子のタネを、餃子の皮で包む。

フライパンに油を入れ、中火にして、餃子を焼く。

少し焼き色がついたら、水を回しかけフタをする。3〜4分ぐらい蒸らす。

皮が透明になったら、フタをとる。仕上げに、油を少し入れ、こんがり焼き上げる♪

野菜が多めです。肉200gに対し、★のみじん切り野菜が500gでした。

餃子多めに作り、冷凍保存も♪

具だけ多めに作り、冷凍保存も♪（なるべく薄っぺらい状態で冷凍しています。使う分だけ割って使えるので）

具を使って『チーズ入り♡ピーマン肉詰め』作りました。→
レシピID:21456484