作り方
- 1
クルミは細かく刻んでグリルで10分焼く。
- 2
にんじんは皮をむいて、スライスしてから千切りにする。
- 3
レタスは一口大に千切る。
- 4
☆の材料をよく混ぜ合わせる。
- 5
器に材料を盛り合わせ、ドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ドレッシングはマドラーを使うとしっかり乳化できる。砂糖が入ってるので油は少なめで良い。
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