令和４年度北海道学校給食コンクール優秀賞受賞レシピ。地元大空町の食材をたっぷり味わえる学校給食メニューです。
このレシピの生い立ち
子どもたちにおいても食塩の過剰摂取が懸念されております。小さい頃から薄味に慣れ生涯にわたって健康な生活をおくるために子どもたちに健全な食習慣を身に付けさせたいという願いから、学校における食育の推進を図るための教材となる献立です。