きのこ、玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒めます。塩コショウ一撮み。

煮大豆を潰し、①も入れ、おからパウダー(なければ小麦粉でOK)を入れ混ぜ合わせます。

丸めます。丸めた上にアボカド、チーズの順で適量のせます。

オーブンで200℃...15分焼きます。チーズが溶けたらOK！出来上がり。