新玉ねぎとアボカドの梅肉和え
あっしー食堂 @cook_40062135
新玉ねぎを使ったさっぱりとした和え物。
このレシピの生い立ち
アボカドと新玉ねぎを使って一品作りたかったので、梅肉と合わせてみました。
アプリでひらく作り方
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梅干しは種を取りたたいて梅肉を作る。
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- 2
ボールに梅肉と調味料を入れよく混ぜ合わせておく。
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- 3
アボカドは食べやすい大きさに切る。新玉ねぎはスライスしておく。
（私は玉ねぎの辛味が好きなので水でさらしません） -
- 4
ボールに梅肉ソースを入れる。
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- 5
よく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
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- 6
器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
★梅干しの塩味や酸味はそれぞれ違いますから、ご家庭に合った味付けをしてください。
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