焼きうどん
3☆4 @cook_40416486
しょうゆとみりんは適当に入れていたのですが、決めた方がいいかなと思って大さじを使いました。
このレシピの生い立ち
母から聞いた作り方を自分流にアレンジしました。
焼きうどん
しょうゆとみりんは適当に入れていたのですが、決めた方がいいかなと思って大さじを使いました。
このレシピの生い立ち
母から聞いた作り方を自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
豚肉を炒めてからキャベツを入れて炒める。中火ぐらい。
-
- 2
冷凍うどんを解凍して入れる。
みりんを入れて炒め、麺がほぐれたらしょうゆを入れる。 -
- 3
鰹節を入れて炒める。(鰹節は細かい方がいい)
-
- 4
完成！
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コツ・ポイント
キャベツと豚肉は焼きそばと同じぐらいの量でいいかと思います。
完成してから追い鰹節をしても良き！
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